疫情期间，很多企业无法正常营业，而百果园却在疫情寒冬里逆势破局，不但正常营业，而且实现逆势增长。作为新零售头部龙头的百果园是怎么做到的？2月24日，博玉孵化器战略合作伙伴创投决、深圳湾科创商学院特邀百果园品牌顾问肖惠来老师，在线举办了生态赋能大型公益直播，为朋友们分享了“百果园成功度过寒冬的三大战‘疫’”。

一 信心战疫

受疫情影响，很多企业停运，百果园却仍然保持了春节不打烊的传统。在疫情期间开门营业，会面临各种各样的困难，他们是如何解决的？
1、全面保护，给予一线员工信心

2、水果成为民生保障商品，提振行业信心
3、温暖给予顾客信心，业绩回击疫情
二 公益战疫  

在做好自身的同时，如何做好企业作为社会公民？百果园给出了自己的答案。肖惠来老师认为，企业要做社会公民，公益就是品牌声誉。此次疫情，百果园就通过三大方式开展公益战疫。
1、平台链接

2、生态链接
3、公益配送

三 信任战疫

肖惠来老师认为：品牌首先是信任，信任才会有成交。几乎所有的商业活动都建立在信任的基础上，怎么增加信任消费？百果是通过标准打造以及“三无退货”来实现信任体系的。

 

肖惠来老师认为：品牌的最高境界是应用超级认知，打造信任体系，实现从信任到信物的华丽蜕变。
超级认知，是指大多人都知道并且相信的一种认识，比如吃水果能够补充维生素，这是大家都知道的一种认识，也就是超级认识。
 超级信物又是什么？简单来说，可以列成一个等式：超级认知+信任体系＝超级信物。就是在超级认知的基础上，让用户不但要信任还要喜欢，成为习惯。

怎么打造超级信物？肖惠来老师认为应从三个维度、六个方面去做。
维度一：人格信任
人格信任通过两个方法来打造：创始人IP、意见领袖。
创始人IP：著名的品牌，大多具有鲜明的创始人或重要领导人IP，如苹果的乔布斯，阿里的马云，华为的任正非，百果园的余惠勇等等。创始人的IP建立起来，会让品牌有更立体的形象。
意见领袖：一个典型的例子，新冠肺炎爆发以来，我们不断地去寻求一个人的意见，这个人就是钟南山院士。钟南山院士无疑是医学领域的意见领袖。

 

维度二：大数据信任
大数据信任通过两个方法来打造：热销口碑、区块链。
热销口碑：百威啤酒产自美国，是美国销量第一的啤酒，百威也不断强化这个概念。我们在网购电影票时，会看到猫眼电影上对电影的评分。包括去某些地方消费，购买某些商品时，我们会看大众点评、美团点评等。这些热销概念的放大，商品的良好口碑，都会让用户产生信任消费。
区块链：做为连接消费者和商家的第三方支付平台，已经有了二十多年历史。而如今比第三方支付更先进的区块链技术正在投入使用，区块链能够直接省去第三方支付平台，让消费者敢于在线上直接与商家交易，这是源于区块链的去中心化、透明、可追溯、不可复制的特殊性，值得消费者去信任。维度三：标准技术信任标准技术信任通过两个方法来打造：技术工艺和历史文化，标准建设与第三方认证。

 

技术工艺和历史文化：我们经常看到很多品牌广告上宣称驰名商标、免检产品、非物质文化遗产、多项技术专利等等，或者很多店铺打着百年老店、老字号的旗号，这种放大工艺和历史底蕴的行为，在商业活动中是一种普通而且有效的方式，能够激发用户的信任。
标准建设与第三方认证：3C认证、质量管理认证、有机食品认证等等，通过相关机构的标准认证，用这些认证做背书，能极大地增加用户的信任感。对于有实力的企业，还可以自行创造标准认证。如百果园就创造了果品分级标准。